您的位置:万达娱乐平台-万达娱乐-万达平台 > 都市言情 > 神奇牧场 > 554 做泡菜、5腌萝卜

554 做泡菜、5腌萝卜

作品:神奇牧场 作者:若忘书 字数: 下载本书  举报本章节错误/更新太慢

    {为s兄加更}

    现在的艾丽克斯上学下学都很省心,根本都不用刘赫明去管。人家在睡觉前就会将小书包给收拾好,早晨吃完了早餐就会自己背着小书包跟着小动物们一起去上学。

    唯一麻烦一些的,就是现在天气有点凉了,小家伙有些爱懒床。每天早晨都得叫两次,才能够将小家伙给叫醒。

    白菜和萝卜已经晒了两天,刘赫明觉得自己已经可以出手做泡菜了。虽然没有做过正宗的韩国泡菜,但是他觉得自己做来应该也没啥。

    其实笼统的说,酸菜也算得上是泡菜的一种。再加上他有着厨艺的加成,做好的味道应该不会差太多。

    大白菜洗好,掰掉外边的老叶,这就算是做完了初步的处理工作。没有再将这些白菜掰开,就这么半棵的做。

    蒜细细的切成末,姜切成了大片。又找出来一袋子辣椒面,再加了糖、醋、盐、虾油、苹果汁、梨汁、洋葱汁,然后就将这些全都混合在一起,开始搅拌起来。

    搅拌成糊糊后,他尝了尝,好像是醋放的有点多,过于的酸了,他又往里边加了一些糖。

    “你在做什么?”萨莎走过来做到一边后好奇的问道。

    “好吃的,泡菜。咱们不是想将萝卜白菜卖给韩国么,咱们自己做点尝尝,看看味道怎么样。”刘赫明笑着说道。

    “你会做泡菜?我去韩国城吃过饭,我喜欢他们做的泡菜。还有那种黄黄的萝卜,吃起来酸酸甜甜的,你也会做么?”萨莎很是好奇的问道。

    “只要是你想吃的,咱们必须要会做。”刘赫明一本正经的说道。

    “那你多做一些那个萝卜吧,其实妮娜也很喜欢吃。等她执行任务回来后,让她好好的尝一尝。不过一定要做出来好吃的味道。”萨莎靠在他的肩膀上说道。

    “交给我吧,虽然我是第一次做,但是工序都了解得差不多了,没有想像中的那么难。”刘赫明很是自信的说道。

    原本呢,仅仅是为了尝试一下,看看能不能打开韩国市场。现在自己的媳妇竟然也喜欢吃这个,那还有啥说的,原本是一百分的努力,现在最少得飙到一百二。

    为了涂抹得更好,他都没有带塑料手套,就用手将混合好的糊糊很是仔细的涂抹在白菜叶上。因为是半棵的白菜,涂的时候有些不是那么方便,但是他也很仔细。

    涂抹完一棵,他就会码在边上的缸里,然后继续弄下一棵。

    萨莎就在边上看着,脸上笑眯眯的。她也不知道为啥,虽然刘赫明这次仅仅是做普通的泡菜,可是看他那认真的样子,她就觉得好幸福。比刘赫明给她做松露、羊肚菌这些高级食材,还要幸福很多。

    刘赫明带回来的白菜也不少,足足码了多半缸。做完这些后,他又想了想。跑到了种菠菜的暖棚那边,将刚刚长得还不是很大的菠菜弄了一小把,然后很辛苦的榨出来一点点的汁。

    仔细的分出来一半,将这些菠菜汁给放到了泡菜缸里,然后就将泡菜缸仔细给封好了口。

    他想看看这个大力菠菜到底咋样,虽然现在还是小苗苗,自己放的也比较少,但是应该有些效果吧。

    白菜泡菜算是搞定了,他又开始做起泡萝卜。

    说起来这个盐萝卜,也不是那么随便腌制的,多少有一点点的讲究。如果细分起来,这个应该是从日本流传过来的米糠腌制法。只不过流传到现在,传统米糠腌制法需要的时间长,最好要几个月,人们哪里等得起,所以慢慢就改良了。

    刘赫明也没有那么多的时间去等啊,所以他就用现在已经改良好的方法。

    拎过来大白萝卜去皮切成薄片,也切了满满的一大盆。然后他就在上边撒上粗盐,仔细的翻了翻,进一步的将这些萝卜内的水分给腌出去。

    放了半个小时,他又将这些腌好的萝卜片用清水快速的冲洗,冲洗过后的萝卜片一股脑的就都倒入了另一个缸中。

    媳妇想吃黄黄萝卜片,那就得让它上色。加完了熬好的糖醋汁,他又往里加了一些姜黄粉,然后又将剩下的那点儿菠菜汁也全都放到了里边。

    “这就可以了么?不用再进行别的处理工序?”看到刘赫明已经封好了缸,萨莎好奇的问道。

    “这就可以了,等咱们参加完魅力女孩的比赛回来,这些就能吃。”刘赫明在边上一边洗手一边说道。

    “我还以为会有好复杂的工序呢。”萨莎皱了皱眉。

    “其实工序都很简单,关键就是在调料的配比上。我也是第一次做,都不知道口味会不会好。反正咱们家的萝卜有很多,要是口味不好,咱们就继续做。小家伙在你肚子里有没有不老实?让我再听听。”刘赫明笑嘻嘻的说道。

    萨莎白了他一眼,“哪里会那么快有胎动。对了,不知道是不是因为我怀孕的关系。我就觉得这些动物们跟我相处的时候好像都有一种很亲切的感觉,以前的时候虽然它们也会跟我玩,不过我从来没有感受到过。”

    “哈哈,看来它们也知道咱们家过不久又要添一个小宝宝。”刘赫明很是小心点扶着萨莎做到了边上的躺椅上晒太阳。

    “昨天我跟德怀尔联系了,他还有不到两个月的时间就能够回到美国。回来后处理好家里的事情,他就会直接到咱们诊所来工作。”萨莎说道。

    “他家里有什么事情?需要咱们帮忙么?”刘赫明好奇的问道。

    “好像是跟他的妻子离婚了,回来后会办理一些手续。”萨莎看了他一眼说道。

    刘赫明不好意思的挠了挠头皮,好像跟自己和萨莎有些相似。当初要不是自己厚着脸皮,恐怕也没有现在的媳妇和闺女了。

    那时的自己确实有些不讲道理,可是也真的是没办法。就算是再次回到那时候,自己也还会那么做。

    “都不知道羞。”萨莎娇嗔道说道。

    “羞什么羞,反正我欠你的钱是绝对不会还的。”刘赫明一本正经的说道。

    萨莎白了他一眼,不仅仅欠自己的钱呢,还欠闺女的钱。

    “哈哈,你们倒是悠闲。德克斯特,那些人家已经谈好了,他们会按照去年的正常价格将土地出售给你。不过他们会要求进行直接交易,不希望分期付款。”这时候乔治从外边溜达过来。

    “这个无所谓,反正他们的土地也不是很多,仅仅是零散了一些。到时候让杰克将这个事情直接搞定就行,这些钱现在还有。”刘赫明笑着点了点头。

    多少算是去了一块心病,将响水镇地图上的这些“补丁”解决掉,整个响水镇就真正的属于自己了。

    至于说威廉的牧场,他是真的一丁点都不担心。等魅力女孩漂亮的拿下比赛的胜利,钱啊、土地啊,就都是自己的了。那时候的响水镇,才是完完全全、真真正正的响水镇。

    “不过我还是觉得他们很可惜,每一家都赔了一些钱。如果他们去年就直接选择出售,就不会搞成现在这个样了。”乔治有些可惜的说道。

    “那有什么办法?他们自己想要获得更多的利润,就要承担一定的风险。”刘赫明耸了耸肩膀说道。

    “好在他们及时认清了现实,要不然以后他们赔得会更多。虽然土地税少一些,但是每年也都要支出。”

    “对了,他们还想问一下,可不可以仍然继续保留响水镇居民的身份。”稍稍犹豫了一下后,乔治问道。

    正常来讲,现在有些人还是有响水镇户籍的。但是现在的响水镇不正常,因为响水镇是属于刘赫明的,整片响水镇都算得上是他的私人领土。

    这个镇民的身份,其实就是为了将来能够享受到一些在这边生活的福利。只有通过刘赫明真正认可的镇民,才能够享受这些福利。

    “这个将来再说吧,如果他们有人能够在我未来的产业中工作,这个就无所谓了。要是没有,他们就该干啥干啥去。”刘赫明想了一下说道。

    “未来的响水镇需要发展,会有两种人。努力工作的人,有钱只享受的人。我又有些小心眼,他们以前还想占我的便宜,无形中让咱们在收购土地的时候也多花了一笔钱。”

    乔治点了点头,没有在这个事情上继续多说。他仅仅是传个话而已,刘赫明如何做,他都会赞同。

    人家刘赫明说得也对,现在整个响水镇的投资都是人家一个人出的,你们凭什么还想继续过来占便宜?做错了事,就得承担后果。刘赫明能够继续收购他们的土地,没有压低价格,这已经很仁慈了。

    暖熏的阳光洒在身上的感觉还是很不错的,现在天气凉,在这边晒晒太阳,也算得上是一大享受。

    在院子里玩耍的小动物们,觉得这样晒晒应该也不错。也都聚拢了过来,调皮的二哈更是将它的脑袋搭到了刘赫明的腿上。

    刘赫明瞪了它一眼,要是不阻止它,一会儿就能蹦你身上来休息。
推荐阅读: 韩娱之篮球帝王 九朝元老 英雄联盟之缔造传奇 综+刀剑乱舞论辣个倒霉的婶婶 帝临鸿蒙 当穿成了贾宝玉 诸界唯一 铸梦2005 弃女修仙记 这是个角色扮演游戏